限定80セット
イシノマキファーム×伊豆沼農産 石巻のクラフトビールと生サラミを楽しむギフト
「ホップを味わう晩酌セット」
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イシノマキ・ファームは、石巻市北上町でビールの原料となるホップを栽培し、街中でクラフトビールの製造販売をおこなっております。自分たちで育てたホップで、ビールに合うおつまみをつくりたいという思いから今回のコラボレーションに至りました。 伊豆沼農産さんに依頼をし、腸詰めの生サラミを開発いたしました。「ホップバー」と名づけ、ワンハンドでそのままかじってたべるのもおすすめ。なんと、サラミの発酵に欠かせない乳酸菌も、伊豆沼周辺のススキから採取された「伊豆沼めぐみ乳酸菌」を使用しています。宮城県産の豚肉のうまみ、サラミならではの爽やかな酸味、ホップ独特の苦味や香りを楽しみながら、ビールのおともにしてください。
【セット内容】
巻風エール 330ml 3本 ホップバー 3本パック